Slovník pojmov
Prozkoumejte klíčové trendy, metriky a technologie, které hýbou dnešním hospitality sektorem.
MICE
Skratka pre meetings, incentives, conferences a exhibitions.
BEO (banquet event order)
Kľúčový dokument spájajúci plánovanie eventov a F&B.
RevPAR
Revenue per available room - výnos na voľný izbový priestor.
TREVPEG
Total revenue per available guest - celkový zisk na hosta.
PMS (property management system)
Centrálny systém riadiaci izbový fond a rezervácie.
CRM (customer relationship management)
Nástroj spravujúci interakcie so zákazníkmi a obchodmi.
API integrácia
Rozhranie spájajúce oddelené softvérové aplikácie.
LLM (large language model)
Typ umelej inteligencie trénovaný na obrovskom množstve textu.
Generatívna AI
Inteligencia vytvárajúca nový obsah a texty.
Food waste
Znehodnocovanie surovín kvôli zlému odhadu spotreby.
SSOT (single source of truth)
Štandard s jediným zdrojom neskreslených dát.
On-premise vs. cloud
Prístupnosť a umiestnenie serverov systémov.
Dynamic pricing
Rýchla dynamická úprava sadzieb za kapacity.
Lead conversion
Schopnosť uzatvárať reálne dohody z prichádzajúcich dopytov.
Tech stack
Set hotelových softvérov naprieč oddeleniami.
PnL (profit and loss)
Správa a evidencia ziskov a nákladov.
Predictive analytics
Schopnosť predvídať udalosti na základe histórie dát.
Automation flow
Prednastavený digitálny automatizovaný proces od A do Z.
Up-selling a cross-selling
Predajné techniky pre pasívne zvyšovanie priemernej tržby.
AI agent (virtual desk)
Umelá recepčná s konverzačnou znalosťou operácií hotela.